知っていますか、薄焼き卵の変わった使い方。
投稿日時:2015.12.24 (木) 06:26:06カテゴリ:食べ歩き
ケンミンショウで、「大阪府民は、薄焼き卵で包んだ春巻きと天津飯が大好き」と言う場面で、東京一郎とはるみが、大袈裟に驚いていた。私も初めて見たので、早速食べに行った。と言っても随分前の話ですが・・・・
中の具がしっとり、シャキシャキ、ソフトな卵焼きがそれを包んでいる。春巻きの皮が、もう一枚包んで揚げてあるのがミソだ。カリ感を残しつつ、ふんわり感があって、美味しい。
ちなみに、大阪王将です。
■コメント
ホワイティー様
かにの身入りの天津飯お勧めですが、下の飯、多過ぎ。少な目して貰った方が良いですよ。若い人は、大丈夫。
投稿:roppi 2015.12.25 (金) 05:57:23
行って見よーっと!
投稿:ホワイティー 2015.12.24 (木) 23:00:07
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